Brevissimo appunto su come allevare una vite. (file.doc, 1 pag) ( formato doc)
Cordone speronato orizzontale Cordone speronato orizzontale Habitat Indicato in collina o per vignetti con vegetazione contenuta Tipologie del terreno Il terreno può essere di media fertilità, anche asciutto. Struttura Fusto alto 60- 100cm che si prolunga orizzontalmente in un cordone permanente con lunghezza 1 a 2 m sul quale sono inseriti alla distanza di 15-30 cm speroni di 2-4 gemme Sesti viti Normalmente 2.0-3.0 m tra i filari Sesto pali 1.5-2.0 m tra i ceppi sul filare Numero di piante per Ha Questi sesto permette sino a 1.600-1.500 piante Carico di gemme Con tale densità si hanno 20-30 gemme/ ceppo e 60-80000 gemme/ha Struttura Palli alti 2,0-3,0 m fuori dal terreno e distanti 8-10 m sul filare che sostengono tre fili Primo filo Sorregge il cordone all'altezza di 1,2 m Secondo filo Sorregge la vegetazione a 40cm dal secondo Terzo filo Aiuta il secondo filo a sorreggere la vegetazione e si trova 80-90cm sopra il primo. Potatura di allevamento Consiste nella formazione del cordone permanente, tale operazione si può terminare in 3 anni anche 2 se la pianta è indotta con opportune pratiche Potatura di produzione È relativamente rapida e si pota lasciando 2-4 gemme per tralcio sviluppato alla base dello sperone Ringiovanimento delle gemme Col passare degli anni, gli speroni tenderanno ad allontanarsi dal cordone; occorrerà quindi procedere a un ringiovanimento della fascia produttiva, in modo che gli speroni siano direttamente inseriti sul cordone. Disegno Continua »
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