Chimica organica: Annotazioni complete sul corso di chimica organica (9 pagine formato doc)
Gli atomi di C non hanno una forte tendenza a perdere tutti i loro elettroni e nemmeno ad acquistarne 4. Il carbonio non è né fortemente elettropositivo né fortemente elettronegativo. Proprietà caratteristica è la capacità di condividere elettroni, non solo con elementi diversi, ma anche con altri atomi di C.
Il numero di composti organici è quasi illimitato. Un composto può essere classificato in base alla struttura della catena carboniosa e in base ai gruppi funzionali che a questa sono legati.
- COMPOSTI ACICLICI : la struttura non è ciclica; sono presenti catene di atomi di C.
- COMPOSTI CARBOCICLICI : anelli di atomi di C.
- COMPOSTI ETERO CICLICI : almeno un atomo dell’anello deve essere diverso dal C. I più comuni sono: O, N, S.
I gruppi funzionali sono raggruppamenti atomici con proprietà chimiche caratteristiche e indipendenti dal resto della molecola a cui essi sono legati.
Gli alcani sono idrocarburi saturi contenenti legami semplici C-C. I ciclo alcani hanno forma di anelli. Gli idrocarburi insaturi contengono legami C-C doppi o tripli. Gli idrocarburi aromatici sono composti ciclici strutturalmente riferibili al benzene.
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