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La chimica: Appunti di base di chimica (misure e grandezze, trasformazioni chimiche e fisiche, le teorie della materia) (5 pagine formato docx)
VOTO: 7
La chimica è la scienza che studia la composizione, la struttura e le trasformazioni della materia.
Tutto ciò che ci circonda è costituito da materia cioè formato da atomi e ioni.
Atomi: piccole particelle elettricamente neutre
Ioni: atomi elettricamente carichi
Queste particelle possono aggregarsi tra loro e formare strutture più grandi come molecole e solidi ionici.
Le grandezze che si possono misurare si chiamano grandezze fisiche.
Il SI ha identificato le 7 grandezze fondamentali dalle quali si ricavano le altre grandezze (derivate):
LUNGHEZZA (m)
MASSA (kg)
TEMPO (s)
TEMPERATURA (K)
QUANTITA’ DI SOSTANZA (mol)
INTENSITA’ LUMINOSA (cd)
(Spesso il valore di una grandezza viene espresso ricorrendo alla notazione scientifica esponenziale)
Grandezze intensive: non dipendono dalla dimensione del campione (peso specifico, densità…)
Grandezze estensive: dipendono dalla dimensione del campione (massa, volume, lunghezza…)
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