Economia e gestione delle imprese

Economia e Gestione delle Imprese Università degli studi di Firenze Appunti delle lezioni del Prof. ANDREA PACI a cura di Simone Pistolesi (A.A. `98-`99) CAPITOLO I: IL SISTEMA DEGLI ASSETTI D'IMPRESA E LE CONDIZIONI FISIOLOGICHE DEI PROCESSI AZIENDALI 1 - SISTEMA ECONOMICO, ECONOMIA DI MERCATO E IMPRESE Sistema Economico l'organizzazione dell'attività economica di una collettività N.B.: l'economia si basa su una scarsità di risorse a disposizione; perciò, per far fronte a tale scarsità, si deve migliorare l'Efficienza, cioè il rapporto tra input e output. L'impiego efficiente delle risorse è la strategia con cui le collettività si sono organizzate per svolgere l'attività economica. Uno dei modi per aumentare l'efficienza è quello della Divisione del Lavoro (“criterio di efficienza della divisione del lavoro” - Adam Smith), con cui si ha una specializzazione nei vari lavori che portano all'ottenimento del prodotto finito (? nelle varie fasi del processo produttivo). La divisione del lavoro permette anche di perseguire una: economia di scala cioè il costo medio di produzione diminuisce al crescere del volume di produzione istantaneo; economia di apprendimento cioè il costo medio di produzione diminuisce al crescere del volume di produzione cumulato. Ma che cosa si intende con “Efficienza”? E con “Efficacia”? E che cos'è la “Congruità”? Quindi: Efficacia ? è data dal rapporto obiettivi/risultati; cioè è la capacità di conseguire dei risultati soddisfacenti, in base agli obiettivi che ci siamo fissati (è assimilabile al concetto di Rendimento, cioè il rapporto fra il risultato ottenuto e il risultato che si sarebbe potuto ottenere mediante l'impiego ottimale dei fattori produttivi); Efficienza ? è data dal rapporto mezzi/risultati; cioè è la capacità di impiegare in modo ottimale (minimizzando gli sprechi e ? i costi) i mezzi a disposizione per ottenere certi risultati (è assimilabile al concetto di Produttività); Congruità ? è data dal rapporto mezzi/obiettivi; cioè gli obiettivi devono essere proporzionati ai mezzi, o i mezzi devono essere adeguati (? “congrui”) agli obiettivi; se poi si raggiungono i risultati, è un problema di efficacia o di efficienza. Economia Di Mercato: Gli individui sono alla ricerca di esperienze gratificanti per soddisfare i loro bisogni, e ciò determina le scelte individuali. L'organizzazione dell'attività di produzione di beni e servizi risponde al criterio di efficienza della divisione del lavoro tra unità di produzione. (imprese) (A. Smith) E' attraverso lo scambio libero e concorrenziale che individui e organizzazioni riusciranno a realizzare i propri obiettivi. Impresa è un sistema di risorse organizzato per soddisfare i bisogni di una collettività, creando valore (criterio economico della creazione di valore). Quindi l'impresa non è vista come un insieme (un complesso) di elementi, bensì come un sistema di elementi (cioè i vari elementi devono essere coor Continua »