La fisiologia è la scienza che studia le funzioni dell'organismo. Il corpo è una struttura composta da cellule organizzate in maniera ordinata. Le cellule sono raggruppate in tessuti a loro volta raggruppati a formare gli organi. Gli organi funzionano assieme per formare un sistema di organi. Le cellule possono essere raggruppate in quattro categorie: neuroni, cellule muscolari, cellule epiteliali, cellule connettivali. Questa separazione si basa sulla loro funzione. CLASSIFICAZIONI ALL'INTRODUZIONE
AMBIENTE INTERNO ED OMEOSTASI
L'interno del corpo e l'esterno sono separati da un singolo strato di cellule di tessuto epiteliale. L'ambiente esterno è separato da una barriera che include la cute, l'epitelio dei polmoni, del sistema gastrointestinale, e dei tubuli renali. Ciò significa che quando il cibo entra nello stomaco o l'aria entra nello stomaco, le sostanze sono al di fuori del corpo poiché si trovano sul versante esterno della barriera epiteliale. Questa barriera è continua fra polmoni, sistema gastrointestinale e cute in pratica fanno parte dello stesso apparato.
Per vivere le cellule devono ricevere ossigeno e nutrienti dall'ambiente circostante e riversare all'esterno prodotti di scarto e anidride carbonica. La sorgente da cui si riceve e si cede, è l'ambiente esterno ma lo scambio non è diretto perché le cellule non sono a diretto contatto con l'esterno.
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