Viscosità Engler

Bussacchini Marco 4I Esercitazione n° 2 6/11/2000 Bussacchini Marco 4I Esercitazione n° 2 6/11/2000 Determinazione della Viscosità di un Fluido Mediante il Viscosimetro di Engler In questa esperienza di laboratorio abbiamo calcolato la viscosità di un olio. La viscosità di un fluido è quella grandezza fisica che descrive l'attrito che vi è tra le molecole all'interno del fluido che si prende in esame. Il macchinario che utilizzeremo è il viscosimetro di Engler. Viscosimetro di Engler Noi dobbiamo rilevare il tempo che impiega un olio per scendere da un serbatoio, attraverso un piccolo foro, a varie temperature e compararlo poi con il tempo che ci impiegherebbe l'acqua. Il tempo che l'acqua impiega per uscire tutta dal serbatoio è detto costante del viscosimetro. Esso, infatti, dipende da viscosimetro a viscosimetro. La viscosità è il numero che troveremo, è una viscosità relativa perché comparata con quella dell'acqua. L'apparecchio di Engler è formato da un recipiente pieno d'acqua con al suo interno un serbatoio per l'olio da esaminare. Questo serbatoio ha un foro conico, di diametri 2.9mm, il maggiore, e 2.8mm, il minore, che permette all'olio di uscire. Quando noi dobbiamo scaldare l'acqua non vogliamo che l'olio esca, l'apparecchio è, infatti, fornito di una bacchetta che permette di chiudere il foro. Vi sono due termometri che misurano le temperature dell'acqua e dell'olio. Per scaldare il sistema si utilizza una resistenza elettrica, l'acqua si scalderà direttamente, mentre l'olio si scalderà per induzione. All'interno del serbatoio dell'olio vi sono tre uncini che servono per determinare l'esatto volume di olio da utilizzare. Dovremo utilizzare un volume di olio pari a 200cm3. Effettueremo due misurazioni: la prima misureremo il tempo di uscita di un volume d'olio pari a 100cm3, l'altra con un volume pari a 200cm3. La prima misurazione sarà puramente indicativa perché noi utilizzeremo, per effettuare i calcoli, solamente il valore risultato dalla misurazione del volume massimo. Tipo di viscosimetro: viscosimetro di Engler Ditta costruttrice: ----------------- Costante del viscosimetro: 52 secondi Tabella per la conversione da °E al sistema SI Primo olio utilizzato Descrizione dell'olio Abbiamo utilizzato un olio COMLUBE. Questo olio era di tipo invernale, cioè è predisposto a lavorare a temperature più basse. Sulla scatola vi è scritto che può variare da 10 a 40 SAE. SAE è un'unità di misura della viscosità americana. Tipo di olio: olio invernale Marca: Comlube Campo di funzionalità dichiarato: 10-40 SAE Tabella dei dati rilevati Numero prove Temperatura (°C) Tempo per 100 cm3 (s) Tempo per 200 cm3 (s) Costante k (s) Viscosità Engler (°E) Viscosità SI (centistokes) Viscosità SAE (°SAE) 1 38 315 668 52 12.8 100 2 50 196 446 52 8.6 65 3 70 116 283 52 5.4 40 4 90 72 152 52 3.06 21 5 98 59 132 52 2.53 17 50 Osservazioni sulla tabella La tabella indica che, al variare delle temperature cambia la viscosità. Questo è normale, infatti, con l'aum