La molecola d'Acqua
Per molto tempo si è ritenuto che l'acqua fosse un elemento chimico, solo nel 1781 si è avuto una formula molecolare.
Ciclo dell'acqua
L'uomo interviene su tale ciclo, importantissimo per la vita sulla Terra non solo nostra ma di tutti gli esseri viventi, contaminandola, quindi l'uomo ha un effetto modificatore di notevole importanza.
Composizione dell'acqua presente sulla Terra
La maggior parte dell'acqua presente sulla Terra va a costituire gli Oceani (97.41%), che ovviamente non può essere usata dall'uomo, mentre solo il 2.59% va a costituire il comparto acque dolci.
Di questa piccola porzione di acqua, la maggior parte è occupata da acqua sottoforma solida, che costituisce le calotte polari (1.984%).
Ruolo dell'Acqua
L'importanza dell'acqua è a tutti ben nota: essa è all'origine della vita, è fondamentale in tutti i processi biologici, è indispensabile alla sopravvivenza dell'uomo e degli altri esseri viventi, costituisce il materiale fondamentale per tutte le attività civili, agricole ed industriali.
Grazie alla sua polarità l'acqua è anche un ottimo solvente (definito Solvente universale), dove si sciolgono la maggior parte delle molecole organiche.
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