Le malnutrizioni

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Le malnutrizioni : carenze alimentari ( anoressia, bulimia). Malattie ad eccesso alimentare (obesità, aterosclerosi, ipertensione) (4 pagine formato doc)

Malattie causate da alimentazione non equilibrata dovuta a un inadeguato apporto di nutrienti.


Esistono due tipi di malnutrizioni:
1) Iponutrizioni, dovuti a difetti alimentari, sono tipiche con gravi effetti nei paesi del terzo mondo;

2) Ipernutrizioni, dovuti ad eccessi alimentari, sono considerate per la maggior parte malattie del benessere;


MALATTIE DA CARENZE ALIMENTARI 

Si verificano quando i nutrienti sono consumati al di sotto del fabbisogno dell’organismo e sono dovuti a:

a) Sotto alimentazione (scarsezza di cibo);
b) Inadeguata preparazione degli alimenti;
c) Monotonia alimentare
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