Citologia

Appunto inviato da 1702micky
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Appunti di citologia per medicina. Tratti principalmente dall'Alberts, quindi l'accratezza è massima.. (24 pagine formato pdf)

Membrane biologiche:
modello Singer-­‐Nicolson (a mosaico fluido).
I fosfolipidi formano doppi strati (5nm) e ci sono ancorate delle proteine.
La fluidità è data dai lipidi, che riescono a muoversi, ed è un mosaico perché ci sono le proteine.

L'ESSENZIALE DI BIOLOGIA MOLECOLARE>>

X es glicoforina:
prima proteina ad essere studiata.
Ha tre parti, una extracellulare, una intracellulare ed una transmembrana
(ad α-­‐ elica)(idrofobica)(circa 20 aa transmembrana)
x es si possono costruire dei diagrammi di idrofobicità
(la parte sopra l’asse x è idrofobica) per scoprire la parte transmembrana delle proteine (glicoforina ne ha 1) (batteriorodopsina ne ha 4)
x es barile-­‐b può essere transmembrana, ma non un foglio-­‐b singolo
perché quest’ultimo può fare ancora legami idrogeno, quindi cerca
l’acqua.

CITOLOGIA>>

Vari tipi di proteine:
intrinseche di membrana o estrinseche (che sono legate alla membrana
con legami deboli alle altre proteine intrinseche).