Richiami teorici

Il calorimetro è lo strumento normalmente usato per determinare il calore specifico (capacità termica specifica) di sostanze solide e liquide, mediante il metodo delle mescolanze.

Il calore specifico è una caratteristica tipica di ogni sostanza: esso rappresenta la quantità di calore che si deve fornire ad 1 grammo della sostanza in esame per elevarne la temperatura di 1 grado cantigrado.

Allo scopo nella massa di acqua , contenuta nel calorimetro alla temperatura iniziale , viene immerso il solido, di massa e calore specifico c, di temperatura .

Detta la temperatura di equilibrio della mescolanza, dalla relazione:

si ricava il calore specifico x del solido usato.

Attrezzatura

• BECKER;
• TERMOMETRO in gradi Celsius, con gradazione al decimo di grado;
• CALORIMETRO;
• CILINDRETTO DI METALLO legato ad uno spago per facilitare il riscaldamento nella pentola del cilindretto.
• FORNELLO ELETTRICO, per riscaldare l'acqua dove sarà immerso il cilindretto che acquisirà la temperatura del liquido.
• apparecchiatura di base.
• reticella spargifiamma

Descrizione

Si inizia montando l'apparecchiatura di base, per avere un sostegno dove appoggiare la reticella spargifiamma. In seguito si riempe il becker d'acqua a temperatura ambiente, dopo di questo si versa il contenuto del becker nel calorimetro chiudendolo accuratamente in modo che dopo il termometro, di cui è munito il calorimetro, misuri la temperatura dell'acqua. Poi si misura il peso del cilindretto che si vuole utilizzare per l'esperimento (nel nostro caso è un cilindretto di ferro) e lo si immerge in un contenitore di acqua calda mantenuta a temperatura costante da un fornelletto. Si deve registrare la temperatura dell'acqua che si può controllare mediante il termometro immerso applicato al contenitore.