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Ricette per la scuola alberghiera

Appunto inviato da dommaida
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Ricette di antipasti, primi piatti, dolci e dessert. (3 file – formato word) (0 pagine formato doc,altro)

RICETTE -ANTIPASTI ANTIPASTO ALLE MELE Ingredienti per 4 persone: 4 mele - 100 gr.
gorgonzola - 100 gr. di panna - 1 spicchio di limone Preparazione: Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, lavorarlo con un cucchiaio di legno aggiunge