Scheda colturale del Mais

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Scheda colturale dettagliata sulla coltura del Mais (2 pagine formato doc)

Pianta appartenente alla famiglia delle Graminacee a ciclo annuale, monocotiledone, primaverile-estiva. L’apparato radicale molto espanso e fascicolato assicura alla pianta un solido ancoraggio al terreno e tramite radici avventizie aeree ne evita l’allettamento.
Lo stelo o culmo ha un’altezza che varia da 1 a 3 m, provvisto di nodo e internodi. Le foglie, opposte e alterne, variano da 10 a 20 a seconda della precocità dell’ibrido e si suddividono in tre parti: ligula, lamina e guaina. L’infiorescenza femminile è comunemente chiamata pannocchia e si trova in uno dei nodi mediali dello stelo; l’infiorescenza maschile invece è una pannocchia comunemente chiamata pennacchio che si trova all’apice dello stelo. Il frutto è una cariosside di colore, forma e dimensioni variabili a seconda della varietà..