Chimica organica

Annotazioni complete sul corso di chimica organica (9 pagine formato doc)

Appunto di debbo88
Gli atomi di C non hanno una forte tendenza a perdere tutti i loro elettroni  e nemmeno ad acquistarne 4.
Il carbonio non è né fortemente elettropositivo né fortemente elettronegativo. Proprietà caratteristica è la capacità di condividere elettroni, non solo con elementi diversi, ma anche con altri atomi di C.
Il numero di composti organici è quasi illimitato. Un composto può essere classificato in base alla struttura della catena carboniosa e in base ai gruppi funzionali che a questa sono legati.

- COMPOSTI ACICLICI: la struttura non è ciclica; sono presenti catene di atomi di C.
- COMPOSTI CARBOCICLICI: anelli di atomi di C.
- COMPOSTI ETERO CICLICI: almeno un atomo dell’anello deve essere diverso dal C.
I più comuni sono: O, N, S.
I gruppi funzionali sono raggruppamenti atomici con proprietà chimiche caratteristiche e indipendenti dal resto della molecola a cui essi sono legati.
Gli alcani sono idrocarburi saturi contenenti legami semplici C-C. I ciclo alcani hanno forma di anelli. Gli idrocarburi insaturi contengono legami C-C doppi o tripli. Gli idrocarburi aromatici sono composti ciclici strutturalmente riferibili al benzene.